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20 avenue de la Libération - 91130 Ris-Orangis
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Le Batch Kettle a été installé à la distillerie Diplomatico en 1959. Cette méthode de distillation semi-continue, originaire du Canada, est traditionnellement utilisée pour la production de whisky. Cette première édition de la Distillery Collection a été élaborée à partir des meilleurs miels de canne et distillée à 100% en Batch Kettle, puis vieilli dans des fûts de chêne blanc américain, ce qui le rend à la fois complexe et équilibré.
Nez : Senteurs vanillées se mêlent à celles des fruits sauvages (fruits rouges)
Bouche : Boisé caramélisé rehaussé de notes de fruits rouges
Finale : Longueur agréable et très délicat